Söz kesimi
Kızın verileceğinin belirtilmesinden sonra, evlenme hadisesinin en mühim safhası gelmektedir. Oldukça sade bir şekilde gerçekleştirilen söz kesimi, tatlılığı ifade etmesi için şerbet adı verilen bir şurubun içilmesiyle tamamlanır. Merasimin bu sahfasında damat bulunmaz. Evvelce gönderilen şekerden yapılan şerbetin içilmesi ile gerçekleştirilen bu merasimin yerine bazı bölgelerimizde sadece kahve içilmektedir. Bu kahve içimi büyük ve küçük olmak üzere iki safhada tamamlanır. Küçük kahve çok az kişi ile gerçekleştirilir. Buna bazı yerlerde söz kahvesi de denilir (Kayseri). Bazı bölgelerimizde şerbet ve kahve içme yerine tatlı yenilir. Buna ağız tatlısı (Andırın, Göksün) denildiği gibi, ağız tadı da denilir (Mihalıççık). Sonuncusunda bir saat kadar devam eden bir eğlence de yapılır.
Kızın verilmesi çeşitli şekillerde etrafa duyurulur. Bunun en yaygın şekli havaya ateş etmektir. Bilhassa Doğu Karadeniz bölgesinde bu âdet çok yaygındır. Kızın nüfus cüzdanının erkek tarafına verilmesi de muameleye başlanılmasının işaretidir.
Söz kesiminden sonra, kız orada bulunanların ellerini öper. Hazır bulunanlar arasında bebekler varsa onların da elleri öpülür (Ardanuç). Bu arada oğlan tarafının kadınları kıza ilk hediyeleri verirler (Boğazhyan). Söz kesiminden sonraki ilk hafta içinde, erkek tarafından kız tarafına, haftalık adı verilen ilk eşyalar gönderilir (Ağrı). Bu arada kız evi tarafından hazırlanan istek listesi, araya girenler tarafından azalttırılır
türk geneleginde söz kesme işi cok ciddi bir iştir.Erkekle kadının birbirleri ile ve gelecek ile yapılan faydalı bir sözleşmedir.Taraflar ve aileler yararlı bir işte beraber bir annaşmaya varmak icin bir araya gelip söz kesmişler herkese biz beraberiz demişlerdir.Zararları ise bazen kimseye sormadan aileler istemedigi kişilerle söz kesmesi veya faydalı olsun diye birini ona layık görmesi gibi zengin zengine dengi dengine gibi ama bilirsinizki gönül derman dinlemez bazen yarar yerine zarar verebilir.Faydalı bir iş yapalım derken zararlı bir iş yapılabilir aman diyoruz
