KETEN TOHUMU YAĞI
 
Keten tohumu yağı, bitkisel östrojen olan lignanların en zengin kaynağı olması nedeniyle keten tohumu, beslenme uzmanları tarafından sıklıkla önerilir. Keten tohumu yağı içerdiği alfa-linolenik asit (N–3 yağ asitlerinin en önemli üyesi) açısından besinlerin en zenginidir. Keten tohumu yağı; kalp hastalıklarına karşı koruyucu, yüksek kolesterol, trigliserid ve tansiyonu düşürücü etkiye sahiptir. Keten tohumu yağı sayesinde pek çok hastalıktan uzak durmak mümkündür. Keten tohumu yağı, çeşitli kronik hastalıkların tedavisinde, özellikle de kalp rahatsızlıklarının önlenmesinde ve hormona bağlı kanserlerden korunmada faydalıdır. Sağlıklı ve doğal zayıflamak için, keten tohumu yağı normal diyetin parçası olarak gıda maddelerine katılarak rahatlıkla kullanılabilir.